浙江香飄飄食品有限公司 品牌介紹及官網(wǎng)
- 浙江香飄飄食品有限公司
- 基本簡介
- 榮譽記錄
- 企業(yè)文化
- 管理原則:
- 企業(yè)目標
- 發(fā)展定位
- 中國食品工業(yè)的未來冠軍
- 相關信息
- 系統(tǒng)性結構價值競勝
- 動感品牌巧妙贏人心
- 中國馳名商標
- 成功方法
- 以學生為引爆點
- 廣告轟炸
- 零庫存戰(zhàn)略
- 個人總結
- 網(wǎng)站建設服務
浙江香飄飄食品有限公司
基本簡介
浙江香飄飄食品有限公司創(chuàng)辦于2005年8月, 位于浙江北部美麗的太湖南岸城市——湖州市,公司總投資額2.5億元,注冊資本5000萬元,廠區(qū)占地面積一百畝,是目前中國最大的杯裝奶茶專業(yè)制造商之一。
連續(xù)五年銷售領先,香飄飄奶茶被稱為中國奶茶業(yè)發(fā)展最快的企業(yè)之一,為了滿足和適應當今人們快節(jié)奏的生活需要,公司一直致力于方便類食品的研發(fā)、生產和銷售,先后開發(fā)出“香飄飄”、“磨坊農莊“等品牌二十余種系列的奶茶、速食年糕和休閑花生產品,銷售范圍覆蓋全國所有省、市、自治區(qū)和直轄市。
公司現(xiàn)有各類中高級技術人員百余人,同時擁有國內頂尖的標準化生產、檢測、分析等系列的自動化儀器和設備。并先后通過了ISO9001:2000的質量體系認證、ISO14001:2004的環(huán)境管理體系、計量檢測體系、標準化良好行為企業(yè)的認證。
2008年4月,公司持有的“香飄飄”商標正式被認定為“中國馳名商標”。這次認定標志著香飄飄長期以來積極實施培育自主知名品牌,增強企業(yè)核心競爭優(yōu)勢,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的品牌戰(zhàn)略又取得了新的重大成果。近年來,公司陸續(xù)獲得了浙江省級農業(yè)龍頭企業(yè)、浙江省食品工業(yè)百強企業(yè)、浙江省食品衛(wèi)生等級A級單位、浙江省信用等級AA級企業(yè)、湖州市重點骨干企業(yè)、湖州市優(yōu)質企業(yè)、湖州市1010典型示范工程“十佳農業(yè)龍頭企業(yè)”、湖州市上交財稅收入大戶等榮譽稱號。
由于公司業(yè)務的不斷擴大以及不斷加強產品的市場競爭力,公司于2009年4月在成都市投資組建了全資子公司----香飄飄四川食品有限公司。
榮譽記錄
2008年4月,公司持有的“香飄飄”商標正式被認定為“中國馳名商標香飄飄奶茶已被公認為中國奶茶業(yè)發(fā)展最快的企業(yè)之一和食品行業(yè)最受尊敬企業(yè)之一。
這次認定標志著香飄飄長期以來積極實施培育自主知名品牌,增強企業(yè)核心競爭優(yōu)勢,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的品牌戰(zhàn)略又取得了新的重大成果。近年來,公司陸續(xù)獲得了浙江省級農業(yè)龍頭企業(yè)、浙江省食品工業(yè)百強企業(yè)、浙江省食品衛(wèi)生等級A級單位、浙江省信用等級AA級企業(yè)、湖州市重點骨干企業(yè)、湖州市優(yōu)質企業(yè)、湖州市1010典型示范工程“十佳農業(yè)龍頭企業(yè)”、湖州市上交財稅收入大戶等榮譽稱號。
同年還被《一起來看流星雨 》作為重要擺設地點。
企業(yè)文化
管理原則:
一切以客戶為中心
以市場為導向,根據(jù)客戶需求研發(fā)、生產優(yōu)質產品。
打破部門界線,建立快速反應機制,以最短時間為客戶提供滿意產品與服務。
關愛員工
堅持原則,愛的教育,鐵的紀律。
尊重員工,認真傾聽員工的意見,營造良好氛圍。
在企業(yè)效益提高的基礎上,持續(xù)改善員工的薪酬、福利。
為認同公司理念的優(yōu)秀員工提供良好的發(fā)展機會。
誠實踏實,團隊協(xié)作
做人要誠實,做事要踏實。坦誠無私、尊重事實、對事不對人。
強調團隊協(xié)作,杜絕官僚,打破本位主義。
強化內部服務意識,以最短時間服務好下一道工序或環(huán)節(jié)。
倡導簡單的人際關系,杜絕企業(yè)政治。
分享經(jīng)驗和方法,共同提高。
學習與創(chuàng)新
打造學習型組織,推動全員終身學習。
依靠專業(yè)化的生產,重視市場研究與產品開發(fā)。
全員參與合理化建議。
品質管理
質量是企業(yè)生存之本,品質重于一切。
全員參與,系統(tǒng)解決。
把品質建立在過程中,持續(xù)改進。
高效執(zhí)行力
盡職盡責、履行自己的本職工作,不說“不可能”。
充分討論,及時決策,全力支持和執(zhí)行既定方案,快速反應,立即行動。
今日事今日畢,今日準備明日事。
實事求是,一切以事實來反映,以數(shù)據(jù)來衡量。
問題面前三不放過:找不到具體責任人不放過;找不到真正原因不放過;找不到最佳解決方案不放過。
企業(yè)目標
在新的歷史時期,香飄飄將以“做中國最好奶茶,創(chuàng)中國第一品牌”為使命,努力實現(xiàn)戰(zhàn)略、機制、文化和能力的突破,實現(xiàn)生產規(guī)?;?、管理科學化、市場全球化,本著“誠信、雙贏”的經(jīng)營理念,再展香飄飄品牌的時代魅力。
發(fā)展定位
中國食品工業(yè)的未來冠軍
決定一個企業(yè)能否做大,能走多遠,企業(yè)家的認識、眼界、魄力、氣度起著至關重要的作用。蒙牛能夠在短短幾年之內,就能夠從一個排名千名以后的區(qū)域小牌做成全國乳業(yè)的第一品牌,與其創(chuàng)始人的心氣、戰(zhàn)略眼光是分不開的,牛根生鉚足勁要做成乳業(yè)領袖,其看到的是未來五到十年后中國乳品市場的巨大市場空間。有非常之見,才有非常之舉,方成非常之功;老牛正是看到了未來的巨大增長空間才敢于下賭注,在還吃不飽的時候,就開始投巨資做宣傳,也才會冒險投入高額資金與神舟五號宇宙飛船捆綁制造航天員專用牛奶,才會與湖南衛(wèi)視一起推出酸酸甜甜的超級女生。蒙牛抓的是未來的巨大市場和規(guī)模獲利空間,而沒有在意當下一城一池的得失。
十年后的食品行業(yè)將發(fā)生什么樣的巨大變化?十年后的香飄飄應該處于什么位置?香飄飄能否成為中國的第二個娃哈哈?能否成為中國食品工業(yè)的未來冠軍?看似不可能,也恰恰說明了仍然有很大的可能。通常,在舊秩序中占主導地位的公司大部分都會消失,取而代之的是按照新的游戲規(guī)則經(jīng)營的后起之秀?!翱床黄?、學不會、跟不上”的傳奇故事總在不斷上演。
讓我們設想一下攪拌一碗水與攪拌一碗奶油的區(qū)別。你攪的如果是一碗水,水會旋轉起來,用的力氣越大,它轉得越快,但它依然是水。相反,你攪的如果是一碗奶油,它會越來越稠,最后變成了黃油;而且會變得越來越難攪動,讓你覺得越攪越累,最后不得不放慢速度。行動改變了環(huán)境;而改變后的環(huán)境則影響到下一步行動。一種新的運營模式改變游戲規(guī)則后,可以給整個行業(yè)帶來巨變,這一變化通常能使成本效率以幾何級數(shù)飛速提高,并引發(fā)整個行業(yè)出現(xiàn)結構性的變化。
對于香飄飄來說,做到一個億以上問題不大,兩個億也是一道小坎。如何在五到十年內做到30-50億元的市場規(guī)模,如何完成從一個奶茶品類的占領到更廣闊的食品領域的拓展才是香飄飄當下應該關注的戰(zhàn)略重點。顯然,如果只是靠原始的產品經(jīng)營,力度再大,銷路再好,也很難保證五年的保鮮期,更無法完成這樣高難度的驚險動作,實現(xiàn)質的蛻變和飛躍。好的產品固然可以保證一定的暢銷期,但是暢銷過后做什么?實際上,眾多大型食品企業(yè)已經(jīng)看到這塊肥肉,已經(jīng)爭相模仿香飄飄奶茶大舉進入各種渠道和終端。香飄飄的奶茶產品已經(jīng)到了增長的末期,正是,強弩之末,不可穿枯槁。香飄飄如果不能及時完成這種經(jīng)營模式的轉換,我們非但將失去成就一個真正的食品工業(yè)新標桿的機會,更有可能看到又一個失敗案例的誕生。
中國的企業(yè)家做企業(yè)的方式真的很累,其實,有更輕松的方法,只需要換個思路、換個角度而已,真正能夠將企業(yè)做大做強的企業(yè)家一定是超級大玩家,一定不是奉行勤勞致富的人;即使在中國市場經(jīng)濟開始的初期有許多企業(yè)家曾經(jīng)靠著實干也賺到了大錢,但是在知識經(jīng)濟時代,無形資產、信用等新的價值形態(tài)的切實存在,資源的擁有不再是掌控市場話語權的關鍵,資源的整合運用能力開始上升到至高無上的尊崇地位。學習耐克、恒源祥等通過品牌授權、虛擬經(jīng)營乃至資本運營的運作模式,應該是香飄飄首先必須補上的一課。
相關信息
系統(tǒng)性結構價值競勝
從橫向來看,與同行相比,香飄飄并非杯裝奶茶的原創(chuàng)者,而是跟進者,是后來居上、后發(fā)先至的典范。在其上市的時候,市面上的杯裝奶茶品牌已經(jīng)不下五種,但是這些競品的同質化已經(jīng)非常嚴重。
為此,香飄飄在每一個可控的細節(jié)上都做了改進,從品牌名稱、LOGO設計、配料、內容物、杯子、吸管、傳播、營銷等方面都做了系統(tǒng)改進,難能可貴的是在經(jīng)營思路上向前邁進了一大步,開始有了做大做強的意識。 與食品業(yè)的先行者娃哈哈、喜之郎相比,雖然都是從經(jīng)營小食品起家,也同樣是從經(jīng)營兒童休閑食品起家,但是香飄飄更象個成人,直接走出兒童圈子,瞄準了少男少女、追求時尚潮流和休閑生活的白領和家庭主婦。過去主打兒童市場的麥當勞、肯德基現(xiàn)在也將廣告放大器轉向這部分潛力巨大的消費群。
娃哈哈、喜之郎雖然也正在走向成人化,但是其品牌名稱的局限性卻成了天然的屏障,無論從哪個方位想,娃哈哈、喜之郎都很難與成人掛上勾,香飄飄的品牌名稱就沒有這種障礙,可以輕松穿越這道防線,進入更廣闊的市場領域。 從縱向來看,來自韓國的養(yǎng)樂多與中國的酸奶,三得利的烏龍茶與統(tǒng)一的烏龍茶在口感、香味上差別是很大的,養(yǎng)樂多的香氣更濃一些,三得利的烏龍茶的口感更醇一些。
香飄飄奶茶與國際性飲品企業(yè)有相同之處,香氣特別濃郁,這是很好的賣點;但是并沒有深入挖掘,更沒有加強消費者的體驗。
養(yǎng)樂多已經(jīng)遇到了定位同質化的難題,同樣是乳酸菌,單靠一個概念很難區(qū)分你培養(yǎng)的那種細菌更好,更難以說清其與酸奶的差別;如果能夠將口感上的這種差異加以強化,不失為一種起死回生的妙法。 香飄飄的成功是系統(tǒng)的成功,而不是單點突破,其最聰明的地方是發(fā)現(xiàn)了奶茶市場的結構缺陷,就像當大街上遍地是洗腳屋的時候,洗腳機也就容易成功了;腦白金在保健品行業(yè)最難過的時候,卻取得了誘人的佳績;分眾傳媒的興起,也都是因為發(fā)現(xiàn)了這樣的結構性機會。“結構的價值遠大于細節(jié)的價值”,結構性的機會才是真正有利可圖的大好機會。
動感品牌巧妙贏人心
好產品自己會說話,如果再有一個好的品牌故事,那會使產品顯得更有味道一些。在杭州這個人間天堂流傳著一個真實動人的愛情故事。
故事情節(jié)大致如此,在一列開往杭州的火車上,一位在南京工作的先生遇到了一位在杭州工作的女孩,兩人恰好坐在一起,為了打法無聊的旅行時光,就交談起來,一路聊來,彼此都被對方深深地吸引了,但是在杭州下車的時候,雙方都因為羞怯,沒有互留聯(lián)系方式,就此分手,各奔東西。
等這位男士回到南京后,對那位女孩的戀情卻越來越濃,就辭掉南京的工作,來到杭州尋找這位女孩,但是因為沒有對方的聯(lián)系地址,只好滿杭州轉,希望能夠感動月老,有偶遇的機會,但在杭州奔波了三個月,奇跡終于沒有出現(xiàn)。這位先生的癡情感動了一位新聞記者,在其幫助下,發(fā)動起杭州大大小小的媒體,希望那位女孩能夠有機會看到。
我們也被這個故事深深打動了,同時,因為工作性質的關系,我們情不自禁的就將其與香飄飄奶茶聯(lián)系在了一起。 為此,我們將香飄飄奶茶作為一個重點角色編入了這個動人的愛情故事中。兩位有情人在列車上拿出了同樣的香飄飄杯裝奶茶,飲著同樣的香飄飄奶茶,也就找到了共同的話題,就此開始神聊,香飄飄奶茶化成了媒人;在那位先生滿杭州尋找神仙妹妹的時候,隨著時間的流逝,女孩的形象已經(jīng)在其腦海中漸漸模糊,其唯一清晰記憶的就是那位女孩也同樣喜歡喝香飄飄奶茶。
于是,在尋找的時候,無論走到哪里,手里總是握著一杯香飄飄奶茶,這樣就把大家的關注點從那位女孩轉移到了香飄飄奶茶上來。一個動人心弦的事件總會很快從人們的腦海中模糊,一杯香飄飄奶茶卻能重新喚起人們的記憶,讓這個美麗故事流傳得更久遠。
中國馳名商標
2012年“香飄飄”作為中國奶茶業(yè)發(fā)展最快的企業(yè)之一,香飄飄食品有限公司的商標“香飄飄”被認定為“中國馳名商標”。其品質、銷量都為奶茶行業(yè)樹立了行業(yè)標桿。
成功方法
香飄飄奶茶,一年賣出十億只!我想這句廣告詞是大家耳熟能詳?shù)膹V告詞了吧!八年時間,草根起家,2006年銷售額4.8億元,2008年接近10億元,2012年突破24億元,是什么讓蔣建琪的香飄飄取得這樣驚艷的成績。
以學生為引爆點
香飄飄選擇學校及其周邊商超試銷,只是,連店老板們都未見過的產品,學生怎么會買。于是,香飄飄在每箱產品里都附上一張紅紙條:本包裝箱內多放了一杯奶茶,由香飄飄公司邀請店老板親自品嘗。照此辦法,逐一推進,香飄飄先后以杭州、鄭州、南京、北京等幾個有輻射力的大中城市為中心,做深做透,繼而再向周邊城市輻射,借勢成事,水到渠成。
廣告轟炸
當年,資金實力尚不雄厚的香飄飄,砸下3000萬元,且只砸湖南衛(wèi)視。香飄飄成了奶茶行業(yè)第一個做廣告的。也有人表示看不懂:全國市場還沒完全鋪完,超市里也沒有,打什么廣告?事實上,決定砸下3000萬元廣告費的那天晚上,蔣建琪整晚未眠,反復糾結中終于堅定信念,“對于比較容易被模仿的新產品,第一次出拳一定要重、要狠,一定要迅速打進顧客心智?!?/p>
零庫存戰(zhàn)略
值得一提的是,香飄飄之所以能夠在價格戰(zhàn)中堅持過來,很大一個原因還在于它的零庫存戰(zhàn)略。香飄飄的產品一律以訂單形式生產,款到發(fā)貨,拒絕代銷,如此一來便省卻了庫存壓力。
個人總結
杯裝奶茶——一個并不為人所知的行業(yè),為什么香飄飄奶茶能在短短的時間內做出這樣驚人的成績呢?其實,想這樣的企業(yè)也不少,要想創(chuàng)業(yè)成功,就必須在短時間內搭建起自己的戰(zhàn)略平臺。只有在顧客的心中留下了不可磨滅的印象,才能上自己的產品走向成功。
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